Sur carpaccio de tomate au basilic
Au parmigiano reggiano
Tomates, mozzarella, légumes marinés et grillés, pain à l'ail, toast tapenade anchois & buffala tomate
Tomates, salade, prosciutto & bruschetta tomate, poivrons, chorizo, fromage
Carpaccio de boeuf géant et son crottin de chèvre chaud
Salade mélangée, avocat, tomates, saumon fumé, crème ciboulette, citron
Salade mélangée, avocat, tomates, noix, magret séché, gésiers, foie gras
Salade mélangée, avocat, tomates, mozzarella, Prosciutto, crottin de chèvre
Salade mélangée, poulet, oeuf, sauce gorgonzola, parmigiano reggiano, avocat
Toutes nos viandes proviennent de l'Union Européenne.
Elle sont accompagnées de spaghetti sauce napolitaine ou de salade verte
Sup. sauce gorgonzola 1€50
Ail, citron
Escalope panée
Jambon de Parme, sauge, champignons, crème fraîche
Sup. Prosciuuo crudo : 2€00
Tomates, roquette, parmigiano reggiano, poivrons, olives, piments, courgette, aubergine
Emincé de poulet mariné, poivrons et champignons
Avec salade verte
Farce de boeuf au basilic gratiné au parmesan
farçis aux épinards ricotta, sauce gorgonzola
Toutes nos pizzas sont cuites au four à bois. La pâte de nos pizzas est élaborée avec de la farine italienne, blé et soja. Participation à de nombreux concours et championnats de France.
Toutes nos pizzas peuvent être servies avec une base de crème fraîche
Tomate, mozzarella
Tomate, anchois, mozzarella,câpres, olives
Tomate, jambon, champignons, mozzarella, olives
Tomate, jambon, champignons, mozzarella, olives, oeuf
Tomate, mozzarella, poivrons, coeurs d'artichaut, champignons, oignons
Tomate, mozzarella, blanc de poulet, poivrons, oeuf, champignons
Tomate, chèvre, gorgonzola, mozzarella, roquette, parmigiano reggiano
Sauce bolognaise, mozzarella, courgette, oeuf, olives
Tomate, mozzarella, poivrons, chorizo, champignons, olives
Crème fraîche, mozzarella, saumon fumé, citron
Tomate, mozzarella, aubergines à l'ail, prosciutto, roquette
Tomates fraîches, mozzarella de bufflone, roquette, parmigiano reggiano
Prosciutto, saumon et mozzarella de Bufflone: 2€20
Vanille, café, chocolat, fraise, citron, cassis, mangue, framboise, caramel
Vanille, raisin à la grappa, chantilly
Vanille, crème de marron, chantilly
Vanille, chocolat chaud, meringue, chantilly
Vanille, Amaretto, chantilly
Vodka, citron
Limoncello, citron
Orange, pêche, ananas, abricot, ACE et tomate
Ceylan, Fruit rouge, vert à la menthe & infusions