Escalope de veau saltimbocca
Jambon de Parme, sauge, champignons, crème fraîche
Escalope de veau milanaise
Escalope panée
Escalope de veau al limon
Ail, citron
Escalope de veau flambée au Marsala et aux champignons
Entrecôte grillée au sel de Guérande
Sup. sauce gorgonzola 1€50
Tortellini (ricotta, épinards) au pesto, coppa et œuf coulant
Linguine carbonara
Linguine al pesto et copeaux de parmesan
Sup. Parme 2.2€
Linguine aux saint-jacques, chorizo et poivrons
Gomiti Riggati aux 3 fromages :
Chèvre, gorgonzola, parmesan
Gomiti Riggati alla verdura
Tagliatelles au saumon fumé et pignons grillés
Tagliatelles al pollo et tomates confites
Millefeuilles d’aubergines « al forno » farce de bœuf au basilic gratiné au parmesan
Lasagnes épinards et duo de saumon
Lasagnes « al forno » à la bolognaise avec salade verte
Gnocchi sauce peperoni ou sauce crème de pesto
Sup. Coppa : 1.50€
La Mama
Tomate, mozzarella, aubergines à l'ail, prosciutto, roquette
La Végétarienne
Tomate, mozzarella, poivrons, coeurs d'artichaut, champignons, oignons
La Pollo
Tomate, mozzarella, blanc de poulet, poivrons, oeuf, champignons
La 4 Fromages
Tomate, chèvre, gorgonzola, mozzarella, roquette, parmigiano reggiano
L'Amaracci
Sauce bolognaise, mozzarella, courgette, oeuf, olives
L'Amato
Tomate, mozzarella, poivrons, chorizo, champignons, olives
La Salmone
Crème fraîche, mozzarella, saumon fumé, citron
La Terracina
Tomates fraîches, mozzarella de bufflone, roquette, parmigiano reggiano
La Reine
Tomate, jambon, champignons, mozzarella, olives
La Calzone (soufflée)
Tomate, jambon, champignons, mozzarella, olives, oeuf
La Napolitaine
Tomate, anchois, mozzarella,câpres, olives
La Margharita
Tomate, mozzarella
La Pescatore
Tomate, moules, crevettes, encornet, scampi, persillade et roquettes
La Padre
Tomate, mozzarella, aubergine, chèvre, capre
La Campana
Tomate, aïl, tomates cerises, mozzarella de bufflonne, basilic et jambon de parme, olives
La Molise
Tomate, mozzarella, dés de jambon de parme, champignons, persillade et ricotta
La Capra
Tomate, chèvre, miel à la truffe, basilic et olives
supplément Mozzarelle de Bufflonne
supplément Jambon de parme
supplément Gorgonzola
supplément anchois
supplément câpres
supplément poivrons
supplément coeur d'artichaut
supplément parmesan
supplément Mozzarella
Base Creme fraiche
supplément Chèvre
supplément Aubergines
Supplément Jambon Blanc
Supplément Oignons
Supplément Chorizo
Supplément Poulet mariné
Supplément Courgettes
supplément Saumon
Panacotta au coulis de fruits rouges
Tiramisu parfumé au rhum
Fondant au chocolat sur crème anglaise
Château Lauduc - Bordeaux 2017
Château Galland - Bordeaux supérieur
Château Respide - Graves
Les Demoiselles de Larrivet Haut-Brion - Pessac Léognan
Château Vieux Nodeau Tradition - Côtes de Bourg
Château La Pointe Bouquey - Saint Emilion
Château Le Bourdieu - Médoc Cru Bourgeois 2014
Valpolicela - Vin Italien
Lambrusco - Vin pétillant Secco ou Amabile
Montepulciano di Abruzzo - Biodynamie
Corvo Rosso - Vin de Sicile
Villa Cardini - Vin de Toscane Chianti
Roccamora - Vin des Pouilles
Barbera d’Asti - Bio 2018
Virogalia - Pinot Grigiot
Lambrusco - Vin pétillant italien
Bardolino Chiarreto - Villa Cardini
Corvo - Sicile
Château Lauduc - Bordeaux Clairet
Monbazillac - Marquise des Tours
Corvo Bianco - Sicile
Château Respide - Graves sec - Sémillon et Sauvignon
Prosecco - Vin pétillant Italien
Coca cola
Poretti 4, bière italienne
